中秋將至，月餅市場迎來銷售旺季。9月16日，京東超市重磅發布《京東月餅品類2025年趨勢洞察報告》，其中低溫月餅成為今年增長黑馬，不僅商品數量增長近3成，銷售額增速更是以73%領跑行業。

今年截至目前，京東超市的月餅品類用戶規模和成交額高雙位數增長的同時，中秋之前上千新品牌和近5萬款新品上線。

另據京東超市調研了數千用戶發現，今年中秋人均購買月餅的數量竟然超過了4盒，而且廣式、港式、蘇式等南方流派月餅完勝北方口味。

人均購買超4盒 低溫月餅增速超73% 南方口味完勝北方 新品上線近5萬款

數據顯示，今年京東超市月餅銷售持續火熱，不但品牌數量和商品數量有大幅提升，950家品牌和近5萬款新品上線，而且用戶規模也實現了同比增長32%。消費者計劃購買盒數平均超4盒，臨近中秋購買意愿顯著提升。

產品類型上，低溫月餅表現尤為亮眼，整體銷售額增速高達73%。憑借領先的“211時效”冷鏈配送能力，京東超市有效解決了消費者對低溫存儲和配送時效的核心痛點，成為品牌拓展低溫品類的關鍵助力。

流派表現上，廣式、港式、蘇式月餅依然最受歡迎，占據超過六成被調研用戶表示更喜歡廣式月餅。

并且，數據還顯示有40%的用戶選擇購買新品，目前京東已成為品牌上新和用戶嘗新的首選平臺。

輕伴手禮、健康化、零食化等五大消費趨勢重塑月餅市場

基于京東消費數據及用戶調研，2025年月餅市場呈現出輕伴手禮、健康化、零食化、實用性及多維度營銷五大趨勢變化。

“輕伴手禮”成為市場主流。在政策引導與消費觀念升級的雙重影響下，禮盒設計呈現輕量化、便攜化和高感知特點。

數據顯示，約59%的消費者偏好簡約包裝，關注價格適中、攜帶方便和可重復利用。不少品牌通過精簡包裝層數、內置提手、附贈心意卡等方式，回應現代消費者實用與情感兼顧的需求。

成分健康也是影響購買決策的關鍵因素。73%的消費者明確關注“成分健康”，低糖、無添加類產品顯著增長。用戶不再僅看配料表，更深入關注特定人群需求、健康管理等細節。

除了禮節饋贈，月餅的消費場景也顯著拓寬。有54%的用戶將月餅當作日常零食，推動產品從節令專屬走向高頻消費。

為適應這一趨勢，品牌積極推出非禮盒裝、散裝及混合裝產品，楊枝甘露、桃山皮等創新口味不斷涌現。與此同時，零食渠道加大月餅鋪貨，進一步模糊了節令食品與日常零食的邊界。

包裝作為產品的重要載體，也在不斷回應消費端需求。一方面，39%的用戶呼吁提升包裝實用性，期待月餅盒能轉變為收納盒、首飾盒等重復利用容器。

另一方面，31%的用戶青睞融入地方特色、非遺元素的禮盒。蘇州博物館、自然造物等文創聯名款產品的熱銷，印證了文化附加值成為品牌溢價的新來源。

面對同質化競爭，越來越多品牌跳出產品層面的單一比拼，轉向多維價值的差異化競爭。

獨家新品GMV同比增長超300%  趨勢洞察、包銷定制賦能商家增長

面對消費新趨勢，京東超市依托強大的數據洞察能力與供應鏈保障體系，從品類規劃、包銷定制、品控保障等多維度助力品牌增長，全面助力商家把握增長機會，實現差異化發展。

例如，與美心共建“八大經典口味”精裝禮盒，主打雙黃白蓮蓉大規格，填補200元以上價格帶的市場空缺，成功推動GMV同比增長超300%；與五芳齋聯名推出“八大派系粽子禮盒”，切入中高價格段，滿足用戶跨地域嘗新需求，成為暢銷爆款。

在品控方面，京東超市建立行業首個月餅感官質量標準，涵蓋29項評價指標，聯合權威機構開展感官抽檢、食安檢測、飛行檢查等品控管理，從源頭保障商品品質與服務體驗。

此外，京東超市還充分發揮物流與服務優勢，推出“送禮準時達”“破損包退換”“48小時價保”等專屬保障，提升消費者信任度和滿意度。

通過持續的數據賦能、供應鏈整合與體驗升級，京東超市不僅助力商家精準觸達消費需求，更推動行業走向差異化、高品質發展。未來，京東超市將繼續深化與品牌方的合作，共建健康、可持續的食品生態，為消費者帶來更多元、更安心的中秋、春節等節日消費的選擇。

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