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“第二屆中國酒業活態大會暨中國酒文化月啟動儀式”成功召開

來源:齊魯壹點  

文化是美酒的根,文化是美酒的魂?;顟B思想、活態文化、活態標準,更是美酒產業在文化強國、文化興業的時代背景下健康發展、持續走向輝煌的時代符號與重要方向。8月20日,以“生生不息 美美與共”為主題的“第二屆中國酒業活態大會暨中國酒文化月啟動儀式”在山西省汾陽市召開。

參加大會的領導和嘉賓有:中國酒業協會理事長宋書玉,山西省政協副主席王立偉,山西杏花村汾酒集團公司黨委書記、董事長袁清茂,原文化部副部長周和平,原國家新聞出版廣電總局副局長閻曉宏,呂梁市政協主席喬曉峰,呂梁市人民政府副市長閆林,呂梁市政協副主席郝金光,五糧液股份有限公司副董事長張宇,山西杏花村汾酒集團公司黨委副書記李振寰,呂梁市政協副秘書長李大征,汾陽市委副書記、市長賈永祥,汾陽市政協主席王云照,四川劍南春集團公司副總經理田峰,酒鬼酒副總經理李文生,金徽酒業黨委副書記席建中,著名古建專家、山西省古建筑與彩塑壁畫保護研究院原院長、山西省古建筑協會會長、中國考古學會建筑考古專業委員會副主任任毅敏,著名考古學家、山西省考古研究所研究員田建文。會議由中國酒業協會秘書長何勇主持。

出席會議的嘉賓還有:中國酒業協會副秘書長杜小威,《會計之友》雜志社笑雪社長、總編,呂梁書法家協會主席梁斌,山西杏花村旅游開發有限公司董事長張春橋,北京大學經濟學院教授劉群藝,北京大學繼續教育學院青年研究部部長杜鴻,雪花啤酒研究院楊靜靜博士,四川省考古學會酒業遺存考古專業委員會副會長孫智彬,瀘州職業技術學院中國酒業學院院長劉竟成,瀘州職業技術學院中國酒業學院副院長熊柳,中清酒業釀造技藝發展中心副理事長趙嚴虎,山西省釀酒工業協會會長楊建峰,山西省酒業商會會長張春生,山西省酒文化研究會會長柳靜安,嶺南酒文化博物館館長蔡壯筠,山西省釀酒工業協會常務副會長兼秘書長樊文毅,貴州省釀酒工業協會文化專委會秘書長班軍輝,呂梁市酒業協會會長侯清泉,祖庭白酒研究院院長張智啟,北京華翰文化博物館遺產研究院院長朱鍇,呂梁市考古調查勘探隊隊長劉杰祥先生。


(相關資料圖)

同時還有來自茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井、劍南春、郎酒、北京牛欄山酒廠、習酒、酒鬼酒、金徽酒業、新晉商酒莊集團、皇溝酒業、五谷春酒業、仰韶酒業、宋河酒業、北京紅星酒廠、舍得酒業、天佑德青稞酒、李渡酒業、古順酒業、國井集團、貴州君子貴行酒業、支云酒業集團、青島瑯琊臺集團、雪花啤酒、陜西太白酒業、山西春玉酒業、潞仙酒業、北京大學經濟學院、北京大學繼續教育學院、鄭州輕工業大學(中原酒文化研究會)、瀘州職業技術學院、貴州省釀酒工業協會文化專委會、祖庭白酒研究院、四川省考古學會酒業遺存考古專業委員會、北京華翰文化博物館遺產研究院、呂梁市文化和旅游局的領導與文化同仁。汾酒集團全部管理人員和文化專員隊伍,以及20家中央和省級媒體代表。

閆林副市長在致辭中表示,第二屆中國酒業活態文化大會暨“中國酒文化月”啟動儀式在呂梁召開,進一步為呂梁市白酒產業的高質量發展奠定了良好的文化基礎。打造活態文化是呂梁產區區域品牌提升的重要抓手,將深度挖掘六千年釀造史、一千五百年的成名史、八百年蒸餾史和三百年品牌史的時代內涵,讓酒產業與文旅產業在融合中構建發展新格局,為呂梁打造世界級清香型白酒核心產區、中國原生態釀酒示范區和世界知名的酒文旅融合發展示范區賦能助力、強基固本、再創輝煌。

袁清茂董事長表示,生生不息、美美與共是中國酒業活態文化的民族表達、哲學表達、和諧表達,活態文化作為中國酒業的典型特征之一,汾酒作為清香型白酒的典范,不僅應該永做活態文化的時間者,更應該做好活態文化的踐行者,不僅在于知,更在于行。要踐行活態文化,打造活態杏花村。在隨后的主題演講環節,各種文化觀點精彩紛呈,為中國酒類產業發展奉獻了一場難得的文化盛宴。

周和平部長以《搞好文化遺產雙創,促進中國酒業發展》為題,進行了精彩演講。他指出,文化遺產是中國酒業發展的智力支撐和不竭動力,對文化遺產進行“雙創”和“活化”的戰略思考,必將對未來產業的發展有著深遠的影響。針對酒文化遺產如何做好“雙創”,周和平副部長給出了三點建議,一是加強對文物的合理利用,二是加強對典籍的深度挖掘,三是加強對非遺的傳承創新。

閻曉宏局長就《新時代:酒與酒文化的幾點淺見》發表觀點。他認為,酒文化的包容性和優秀文化的包容性是直接相關的。中國酒文化的包容精神來源于守正創新,從優秀傳統文化中汲取智慧,在現實生活中不斷創新,這就是文化的“活化”。

去年的首屆“中國酒業活態文化高峰論壇”上,宋書玉理事長全新定義了“中國酒業活態文化遺產”。今年宋書玉理事長以《生生不息 美美與共》為題,對“活態文化”展開了分析與探討。他指出,美酒最重要的品質內涵就是文化品質,文化品質決定了美酒的生命力。去年以來,中國酒業協會以文化戰略助推產業高質量發展,提出并開始建設“以文興業、以文強企、以文立酒、以文化人”的中國酒業新文化。宋書玉理事長強調,中國酒業活態文化理論,是中國酒業新文化建設的一面旗幟。她誕生于名酒企業的新文化理論,是中國酒業新文化建設、中國酒學建設以來最重要的貢獻之一。中國酒業活態文化遺產團體標準,審定委員會一致認為該標準為國內首創,是“中國酒學”在文化遺產領域取得的重大成果。

任毅敏院長以《杏花村汾酒老作坊的建筑文化》為題做主旨演講。他表示,保護第一、加強管理、挖掘價值、有效利用、讓文物活起來,遵循這22字方針,通過技術手段,讓文物真正把價值體現出來,把背后的故事發掘出來,真正做到“讓文物活起來”。

田建文研究員在大會現場,以《杏花文化的側裝鋬手鬲:中國古代文明標志性器物——杏花村遺址的杏花文化》為題,為大家解讀古老神秘厚重的杏花村遺址和杏花文化。從杏花村遺址挖掘,到小口尖底瓶,田建文研究院以真實可靠的考古資料,嚴密系統的邏輯分析,為大家解密了杏花村遺址和杏花文化。

尤為值得一提的是,本次大會上,中國酒業第一個文化標準——《中國酒業活態文化遺產團體標準》正式頒布,全面開啟了中國酒業文化遺產認定、保護、利用的新起點。與會人員紛紛表示,《中國酒業活態文化遺產團體標準》正式頒布有著里程碑意義,未來的中國酒業活態文化遺產體系,將對中國乃至世界的文化遺產事業做出巨大貢獻。

本次大會上還隆重舉行了2023“中國酒文化月”啟動儀式。2023“中國酒文化月”堪稱中國酒業2023年度最具規模與氣勢的文化節日。正如宋書玉理事長所強調,將每年九月確定為“中國酒文化月”,這在中國600多個工業門類中是獨樹一幟的,對中國酒業發展是功在千秋的標志性事件。以“生生不息 美美與共”為主題的“2023中國酒文化月”必將為中國酒業高質量發展輸出磅礴文化力量,持續為美酒美生活添彩。

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