6月21日，人民日報刊發(fā)《耕好節(jié)糧減損“無形良田”》一文，點贊萊西夏收過程中節(jié)糧減損的先進做法，“無形良田”一詞也隨之引發(fā)關注。

什么是“無形良田”？它對我們有何意義？山東是如何耕好這塊田地的？

(資料圖)

糧食穩(wěn)產保供，要增產，也要減損。減損，就是建設“無形良田”，以實現(xiàn)“無地增產”。當下，中國甚至全球糧食需求剛性增長，耕地水資源約束日益趨緊，要通過增面積來提產量的難度越來越大。問“無形良田”要產出，就顯得尤為迫切。

耕好“無形良田”，要在糧食全產業(yè)鏈上做文章，在糧食生產、倉儲、運輸、加工、流通、消費各個環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)力，綜合實策。

人民日報報道的“萊西做法”，正是在生產、倉儲環(huán)節(jié)節(jié)糧減損的先進做法。

在生產環(huán)節(jié)，萊西農機手通過對先進設施的精細化操作，減少夏收撒糧損耗。在倉儲環(huán)節(jié)，糧倉管理員通過高密度的巡查檢測及時采取通風降溫措施，并通過精準控溫避免溫差過大帶來的糧食損耗，損失率甚至能降低至0.2%。

風吹麥浪，滿目金黃。高手過招，顆粒歸倉。

“萊西做法”只是山東耕好“無形良田”的縮影。機收減損、技能比武——這在整個夏收時節(jié)的齊魯大地都是“必選動作”，山東青島、德州等多地機收率都達100%。6月18日，在山東省小麥機收減損技能大比武青島賽區(qū)，10位參賽農機手的減損率均低于1%，冠軍機手的損失率更是低至0.36%。

藏糧于技，授農以技。各類含“綠”量滿滿的儲糧技術，也是當下山東各地智能糧倉、科技糧囤的“標配”。

無論是收割還是存儲，以“萊西做法”為代表的山東夏收工作都凸顯了一個“精”字——精細操作、精密監(jiān)控、精心管理，這背后是政策、科技、人才、資金的綜合支撐，是山東助農減損增收的初心，也是深耕＂無形良田＂的決心。

從農田到餐桌，山東推進糧食全鏈條節(jié)約減損，一經(jīng)上路，從未止步。

2021年，以“減少糧食損失浪費，促進世界糧食安全”為主題的國際糧食減損大會在山東濟南召開，世界多國代表參加，共同商討如何為世界糧食節(jié)流開源。

就是在這次大會開幕式上，山東啟動糧食減損行動，在全國率先發(fā)布《山東省糧食減損行動方案》。《方案》從糧食生產、存儲、運輸、加工、消費等各個環(huán)節(jié)，給出了節(jié)約減損的具體舉措辦法，并要求以地方立法、加大財政補貼支持，作為《方案》落地的支撐保障。

2022年，山東提出“十四五”期間將打造優(yōu)質糧食工程升級版，開展糧食綠色倉儲提升行動，開展糧食節(jié)約減損健康消費提升行動。行動要求提升糧食領域節(jié)糧減損技術、裝備研究開發(fā)以及推廣應用水平，有效控制加工環(huán)節(jié)糧食損耗。

夏至端午前，必定是豐年。

6月21日下午，青島市政府新聞辦召開“鄉(xiāng)村振興在行動”主題系列新聞發(fā)布會，會上傳出消息：青島市夏收從6月2日開鐮收割，6月13日進入集中收獲期，截至6月20日，今年全市340多萬畝小麥全部收獲完畢，顆粒歸倉。得益于政策好、天幫忙、人努力、措施實，今年全市小麥面積同比增長大約2％，畝均單產同比增長2％左右，小麥總產同比增長4％左右，良種覆蓋率達到99％，呈現(xiàn)小麥面積增、單產增、總產增、品種優(yōu)“三增一優(yōu)”的特點，為全年糧食豐產豐收奠定了堅實的基礎。

最新消息，2023年山東夏糧豐收，預計收購200億斤。

袋袋豐收糧中，自然有“無形良田”的貢獻產出。人民日報點贊的“萊西做法”，描繪出鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的豐收景象，也充分體現(xiàn)出山東作為“糧食強省”保障糧食安全、端穩(wěn)端牢中國飯碗的堅定信念。

正是這份信念，讓齊魯大地的“無形良田”助力豐收，為我們增添了“有形幸福”。

文|馮晟

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